Argentina: “Barañao se olvida que en
ciencia
si no puedo predecir no puedo negar”
22 de septiembre de 2009
Andrés Carrasco
no ceja en su lucha. Desde que publicó su estudio sobre el glifosato no ha
tenido paz, pero esas reacciones en cadena que produjo no le impidieron seguir
con su discurso
Claro, no se
trata de cualquier personaje mediático, ni mucho menos. Carrasco es profesor de
embriología, investigador principal del Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas (Conicet) y director del Laboratorio de Embriología
Molecular, además una trayectoria de treinta años de investigación científica
con reconocimiento internacional. Enfrente lo tiene ni más ni menos que al
Ministro de Ciencia y Tecnología, Luís Barañao.
“(El ministro)
se olvida que en ciencia si no puedo predecir no puedo negar. Hay que probar
las cosas en base del principio precautorio, si no estoy seguro puede haber
riesgo, así que hay que bloquear el tema y además es un derecho. Ocurre que el
experimento no es cuestionable por eso se pone nerviosa mucha gente”, dijo en
una entrevista radial en el programa Todo Depende Elige Tu Propio Cristal
conducido por la
periodista Silvia Paglioni de la ciudad de Bahía Blanca.
El mensaje,
menos elíptico que directo, apuntó al corazón del informe que Barañao (o
alguien más elevado en la administración nacional), realizó para defender el
uso del glifosato.
“Los pocos
estudios están hechos por las empresas y lo que se sabe es que la vía respiratoria
es la puerta de entrada la gente que vive al lado de donde se usa. Lo que falta
son estudios sistemáticos de las poblaciones, su estado de salud, hay que medir
cantidades en forma precisa, sistemática y acordada con los mismos parámetros”,
aseguró. En el informe del CONICET se cita 32 veces un informe solicitado por la empresa Monsanto.
Carrasco
recordó que el glifosato es un herbicida de amplio espectro diseñado para matar
plantas, usado como herbicida para algodón y tabaco. Pero toma relieve cuando
es asociado a la soja en un paquete tecnológico modificada genéticamente para
no ser destruida por este herbicida.
“En nuestro
país la extensión de soja es grande y no tiene control. El estado no controla
los efectos. Paraguay y el sur de Brasil-Argentina son millones de hectáreas
con soja transgénica. En Argentina hay 2 millones de hectáreas y se rocían 180
millones de litros de glifosato. Ahora bien en los EEUU no se permite que todo
sea transgénico, hay cupos para la soja y el control de uso es indispensable ya
que tiene mucho que ver con los problemas que se ven”, precisó.
Sobre los
efectos del herbicida, el científico señaló que “la acción del glifosato es la
alteración de las cadenas alimenticias no solo mata a las plantas. Hay relatos
de apicultores que cuentan que se han encontrado con todas las abejas muertas
por la nube cunado se aplica. Un herbicida es un veneno y hay que ver cómo lo
usamos y en que contexto. Además afecta a otras especies y produce
desequilibrios ecológicos y daño a salud humana”, precisó.
Para Carrasco,
los transgénicos no necesitan usar herbicida para desmalezar sino que los
utilizan para “bajar la mano de obra y reducir el trabajo. La siembra es
directa y el secreto es que pese a que no aumenta el rendimiento, sí aumenta la
ganancia”.
Desde hace 30
años Carrasco estudia cuáles son los mecanismos genéticos de desarrollo
embrionario. “Me pregunté si yo podía ser capaz de investigar el tema y nos
encontramos que se nos morían los animales en las concentraciones que eran muy
altas. Fuimos bajando la concentración hasta que los animales en el ensayo
sobrevivían pero con malformaciones con datos que arrojaron siempre que las
mismas siempre eran del mismo tipo. La dilución fue 1 en 5mil una dilución
mucho menor de lo que se usa en nuestro campo”.
“En la
embriología –agregó- los modelos animales han servido para entender lo que le
pasa al hombre en general y es bastante cercano a lo que le pasa al hombre
El desarrollo
embrionario son muy parecidos. Los genes de estadios de embriones a etapas muy
tempranos son muy semejantes, por ejemplo el embrión del ave en las etapas
temprana es muy parecido al humano. Los modelos animales se usan para entender
y explicar cosas”.
Fuente: http://www.biodiversidadla.org/Menu_Derecha/Prensa/Argentina_Baranao_se_olvida_que_en_ciencia_si_no_puedo_predecir_no_puedo_negar
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