Nueva crisis de la industria del salmón y
la responsabilidad del gobierno
10 de diciembre de 2015
Por Pablo Fernando González
PYME Innovación -
Miembro Comité Defensa Borde Costero Puerto Montt
La Salmonicultura lo está
llenando de la plaga del piojo de mar y de zonas anaeróbicas, destruyendo la
invaluable vida marina existente en sus aguas.
Archipiélago de
la Patagonia , se extiende desde la
Bahía de Puerto Montt hasta el Cabo de Hornos, tiene 5.769 entre
Islas e Islotes, alcanza a un tercio de la extensión de Chile y concentra más
del 95% de su Borde Costero. Fotografías muestran como la Salmonicultura lo
está llenando de la plaga del piojo de mar y de zonas anaeróbicas, destruyendo
la invaluable vida marina existente en sus aguas.
La industria chilena
del salmón está sumida en una nueva crisis, según lo diagnosticó la jefa del negocio de salmón del
Banco DNB, Anne Hvistendahl (A.H.), la institución financiera más grande de
Noruega y principal banco financista de la industria salmonicultora en el
mundo, de visita en nuestro país a fines de octubre, quien dejó al desnudo una
realidad del todo gravísima que se estaba escondiendo hasta ahora por los
dirigentes empresariales de esa industria y por las autoridades a cargo del
sector, sinceramiento que ha desatado una ola de venta de acciones y el
reconocimiento de pérdidas de las principales compañías salmoneras que cotizan
en la Bolsa. Muchos
inversionistas han preferido hacer la pérdida ahora y salirse del negocio
presagiando un futuro aún peor.http://www.emol.com/noticias/Economia/2015/10/22/755514/Principal-banco-noruego-Chile-entro-a-una-crisis-de-precios-del-salmon.html
La profundidad de la
crisis de la salmonicultura chilena confesada por el Banco Noruego DNB es un
balde de agua fría para quienes vociferaban que esta industria era el ejemplo
más destacado de innovación del modelo económico chileno y que según los mismos contaba con igual reconocimiento
en los mercados del primer mundo, y que las causas de la crisis anterior eran
parte de un pasado ya superado. Lo anterior les había permitido en el último
tiempo obtener la confianza de muchos nuevos inversionistas confiados en un
futuro plagado de éxitos, a la par que leyes de privilegio desde nuestra clase
política, la permisividad del Sector público y millonarios subsidios del
Estado. Los controladores ahora se ven enfrentados a tener que reconocer que
los pronósticos de éxito que proclamaban hasta hace poco no tenían asidero con
la realidad de los mercados del salmón ni con los costos crecientes de esa
industria. En resumen estábamos al frente de una millonaria estrategia
comunicacional que manipulaba la verdad, que en parte se financia con fondos
públicos aunque es una industria en manos de inversionistas multimillonarios.
El escenario que
ofrecía Chile hace un par de décadas para el desafío de replicar la exitosa
industria de engorda de salmón Noruega presagiaba la crisis, ya que tanto los
controladores de esa industria como el Sector Público que fiscalizaría a los
anteriores dejaron de lado el impacto ecológico y ambiental que causaría al
Ecosistema Archipiélago Patagonia la instalación de una industria que se sabe
entre expertos que es de altísima complejidad y de múltiples incertidumbres,
pero los mismos asumieron que ello no era relevante, conocimiento que sigue
siendo ignorado y ajeno a sus preocupaciones a pesar de la crisis.
Lo anterior gatilló
como resultado la
Tormenta Perfecta : el refrán dice que ” la ignorancia es
audaz ” y la salmonicultura ha sido audaz: la ambición sin
límites de los inversionistas controladores de esta industria al poco tiempo de
instalada hizo disparar los volúmenes de producción a cientos de miles de toneladas ante la
ilusión de estar en medio de un negocio de utilidades espectaculares. Contaron para ello con la captura de las
instituciones a cargo del Sector y de sus autoridades, quienes le
aprobaron cientos de concesiones acuícolas: ” En la actualidad, la industria
local produce cerca de 800.000 toneladas y tiene licencias y permisos para unos
2 millones.” Lo anterior fue decisivo para que el Estado en vez de imponer la
sensatez se sumara a ciegas a respaldar, amparar y proteger a los anteriores,
en resumen hicieron justo lo contrario para una industria que los obligaba
desde las instituciones públicas imponer una regulación estricta que impidiera
el daño ambiental del ecosistema Patagonia y de esta manera frenar que ésta
creciera sin límites, y que fue lo que finalmente ocurrió de la mano del
tráfico de influencias y corrupción, tan propio del Modelo chileno.
El resultado no se dejó esperar y la
salmonicultura chilena se ganó la autoría y responsabilidad que irrumpiera una
plaga de piojo de mar, en un volumen de tal magnitud que al poco tiempo ha
conseguido estar fuera de todo control y que los tiene como responsables de
propagarlo como plaga desde Puerto Montt hasta Tierra del Fuego, y que
para combatirlo han contado con la complicidad de las autoridades de Sernapesca
y Subpesca, los que alimentan el círculo vicioso que permite se lancen a las Aguas de la Patagonia
alrededor de 600 mil litros de antibióticos y millones de litros de
pesticidas por año para combatir varias enfermedades bacterianas y los hasta nueve piojos de mar por salmón que
permite la permisiva normativa sanitaria chilena.
http://www.revistabagual.cl/2015/03/la-destruccion-del-mar-del-fin-del.html
El ecosistema
Archipiélago Patagonia es parte de un entramado de vida marina y biodiversidad
espectacular pero muy sensible, el que desde hace miles de años las Ballenas lo
han escogido como su lugar de reproducción, el que está siendo destruido a ojos
vista del gobierno, los que están al tanto que estos ecosistemas son
inmensamente frágiles como lo prueba el inexplicable hallazgo de más de 300
ballenas muertas ocurrido hace un par de meses entre Aysen y Puerto Natales, y
como lo ha probado la propia salmonicultura que transformó al piojo de mar en
una plaga incontrolable en las aguas de la Patagonia en apenas unos años. http://www.aqua.cl/2015/12/04/mayor-hallazgo-de-ballenas-muertas-genera-quiebre-entre-cientificos/
No es casualidad que
la crisis coincida con la noticia sobre el castigo de precios al salmón chileno
por parte de los consumidores norteamericanos quienes han decidido premiar al salmón noruego con un mayor precio y convertirlo en el producto de su
preferencia, ya que reconocen y valoran lo que ha
salido a posicionar la
industria Noruega , que su producción se hace en ambientes
libre de antibióticos y sin dañar el medio ambiente.
La salmonicultura
chilena tiene tercerizado el empleo de la mayoría de sus trabajadores, ya
cumplan tareas de operarias en las plantas de proceso o buzos en los
centros de engorda , y mediante esta forma se desentiende de la precariedad en
la que laboran los mismos, lo que en nada se parece a la protección y
participación que les da la industria de Noruega y Canadá a sus
trabajadores. Más temprano que tarde esto será puesto a
consideración de los consumidores del primer mundo y será otro
motivo para discriminar el país de origen del salmón. http://www.radiodelmar.cl/rdm/seis-mil-buzos-trabajan-en-condiciones-de-alta-precariedad-en-industria-salmonera/#
(…)
El resultado no se dejó esperar y la
salmonicultura chilena se ganó la autoría y responsabilidad que irrumpiera una
plaga de piojo de mar, en un volumen de tal magnitud que al poco tiempo ha
conseguido estar fuera de todo control y que los tiene como responsables de
propagarlo como plaga desde Puerto Montt hasta Tierra del Fuego, y que
para combatirlo han contado con la complicidad de las autoridades de Sernapesca
y Subpesca, los que alimentan el círculo vicioso que permite se lancen a las Aguas de la Patagonia
alrededor de 600 mil litros de antibióticos y millones de litros de
pesticidas por año para combatir varias enfermedades bacterianas y los hasta nueve piojos de mar por salmón que
permite la permisiva normativa sanitaria chilena.
http://www.revistabagual.cl/2015/03/la-destruccion-del-mar-del-fin-del.html
El ecosistema
Archipiélago Patagonia es parte de un entramado de vida marina y biodiversidad
espectacular pero muy sensible, el que desde hace miles de años las Ballenas lo
han escogido como su lugar de reproducción, el que está siendo destruido a ojos
vista del gobierno, los que están al tanto que estos ecosistemas son
inmensamente frágiles como lo prueba el inexplicable hallazgo de más de 300
ballenas muertas ocurrido hace un par de meses entre Aysen y Puerto Natales, y
como lo ha probado la propia salmonicultura que transformó al piojo de mar en
una plaga incontrolable en las aguas de la Patagonia en apenas unos años. http://www.aqua.cl/2015/12/04/mayor-hallazgo-de-ballenas-muertas-genera-quiebre-entre-cientificos/
No es casualidad que
la crisis coincida con la noticia sobre el castigo de precios al salmón chileno
por parte de los consumidores norteamericanos quienes han decidido premiar al salmón noruego con un mayor precio y convertirlo en el producto de su
preferencia, ya que reconocen y valoran lo que ha
salido a posicionar la
industria Noruega , que su producción se hace en ambientes
libre de antibióticos y sin dañar el medio ambiente.
La salmonicultura
chilena tiene tercerizado el empleo de la mayoría de sus trabajadores, ya
cumplan tareas de operarias en las plantas de proceso o buzos en los
centros de engorda , y mediante esta forma se desentiende de la precariedad en
la que laboran los mismos, lo que en nada se parece a la protección y
participación que les da la industria de Noruega y Canadá a sus
trabajadores. Más temprano que tarde esto será puesto a
consideración de los consumidores del primer mundo y será otro
motivo para discriminar el país de origen del salmón. http://www.radiodelmar.cl/rdm/seis-mil-buzos-trabajan-en-condiciones-de-alta-precariedad-en-industria-salmonera/#(…)
Es urgente que
nuestras autoridades públicas rectifiquen y saquen a la
Salmonicultura como eje del desarrollo de la Patagonia, al mismo tiempo que no
sigan hipotecando su futuro al hipotético e irreal éxito de esa industria. Es de justicia que el Estado y Corfo trasladen el mismo
esfuerzo de recursos económicos y humanos que pusieron en el último par de décadas a favor de la industria del salmón esta vez lo sea a favor de un
Programa Estratégico Mesoregional de la Patagonia de largo plazo a favor de las
miles de familias de la Patagonia que incluya los 750 millones de dólares del Puente Chacao, para inversión pública en hospitales,
universidad pública, fomento y fortalecimiento de su economía de pequeña escala, de emprendimientos
que exploten el inmenso potencial que representa el ecoturismo familiar,
la pesca artesanal y acuicultura de pequeña escala, la pequeña agricultura,
fomento a la producción artística, cultural , culinaria y de artesanía que
fortalezca el turismo cultural y de Minga. Desarrollo de ciencia y tecnología para optimizar su
conectividad marítima que se haga cargo de su rica herencia de navegantes del
mar interior, desarrollo de fuentes energéticas renovables, de arquitectura y
vivienda, así como también de Centros de Ciencia que posibiliten cuidar de las
amenazas la sustentabilidad del ecosistema biocultural Archipiélago Patagonia.
El destino de la
Patagonia no puede seguir quedando a manos de una clase política miope que no
se hace cargo del impacto negativo que han tenido sus políticas sobre las
poblaciones nativas y que ampara la ambición desquiciada de grupos
empresariales que han invadido la Patagonia de mega proyectos de distinto tipo.
El gobierno debe asumir el compromiso de respetar la milenaria cultura de
bordemar de la que son parte las poblaciones nativas del Archipiélago de
la Patagonia, de Puerto Montt, Hornopiren, Calbuco, Ancud, Castro, Quellón,
Achao, Aysen, Coyhaique, Punta Arenas, Puerto Natales, etc., etc ,. No
debemos olvidar que una buena parte de ellas son herederas de las
culturas ancestrales, Selknam, Yagan, Tehuelche, Kawesqar, Chonos, Veliche y
Chilota, y que todas las anteriores son las que cuidaron por miles de
años no colocar en riesgo la biodiversidad de la Patagonia y son las que
contribuyeron desde siempre a la soberanía de nuestro país en ese territorio.
Fuente: http://www.eldesconcierto.cl/debates-y-combates/2015/12/10/nueva-crisis-de-la-industria-del-salmon-y-la-responsabilidad-del-gobierno
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