Huerquen | #AgriculturaFamiliar #ReincorporaciónSAF
Construir la
*soberanía alimentaria* implica esfuerzos múltiples, donde las políticas
públicas cumplen un rol fundamental. Esas políticas públicas llegan a los
territorios de la mano de trabajadores del Estado, técnicos y técnicas, que
acompañan los procesos organizativos y productivos de quienes trabajan la
tierra.
Durante el
gobierno de Macri, Echevehere, como fiel exponente del campo concentrado,
*desmanteló la Secretaría de Agricultura Familiar (SAF) despidiendo cientos de
trabajadores y trabajadoras*. Para avanzar en el plan contra el hambre, y
garantizar alimentos sanos a precios justos *la nueva administración debe
reincorporarlos inmediatamente* para reconstruir políticas para el sector que
produce lo que comemos cada día.
La historia
de *Raúl Gorriti*, despedido de la SAF Misiones con casi 30 años de trabajo encima,
quizá es de las que mejor los representa: “Yo estoy orgulloso de participar de
la cosecha de los frutos del trabajo de los campesinos de PIP y que cada tanto
en ese balance me nombren. En la tierra que le arrancamos a la multinacional Arauco ,
donde crecían pinos, ahora hay un zapallo, batata, porotos, melón, sandía,
arroz de secano. Esos campesinos también me hicieron a mí. Nosotros dimos
muchas cosas pero hay muchas otras que los campesinos nos dieron a nosotros.
Para mí ser parte de esa sopa es un tesoro.”
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