La instalación de granjas industriales de cerdos en Santiago del
Estero generará más desmontes y desalojos de campesinos
27 de agosto
de 2020.- Greenpeace advirtió que el establecimiento en la provincia de
Santiago del Estero de granjas industriales de cerdos con destino a China
generará un crecimiento exponencial de la demanda de maíz y soja para
alimentarlos, lo que provocará el aumento de la deforestación y de los
desalojos de campesinos.
El inminente
acuerdo con el país asiático implica, según informaron fuentes oficiales, la
instalación de 25 granjas industriales con el objetivo de exportar 900.000
toneladas de carne porcina en cuatro años. El secretario de Relaciones
Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores, Jorge Neme,
recientemente confirmó que al menos 2 de esas granjas se ubicarán en Santiago
del Estero, buscando agregar valor al maíz y la soja que se cosechan allí, y
así reducir el costo de flete al puerto para su exportación.
“Santiago
del Estero es la provincia donde más se deforestó en las últimas dos décadas,
por el avance descontrolado de la producción agropecuaria. La instalación de
estas granjas porcinas implica mayor presión sobre sus bosques y los de la
región, ya que aumentará significativamente la demanda de maíz y soja para
alimentarlos. Es fundamental prohibir y penalizar los desmontes”, señaló
Hernán Giardini, coordinador de la campaña de Bosques de Greenpeace.
Según datos
oficiales, entre 1998 y 2018 en Santiago del Estero se perdieron 1.879.982 hectáreas
de bosques nativos. Por su parte, durante el mismo período la superficie
sembrada de maíz en esa provincia aumentó en 633.400 hectáreas;
mientras que la superficie sembrada de soja creció en 748.772 hectáreas.
El monitoreo
de deforestación en el norte del país que realiza Greenpeace mediante la
comparación de imágenes satelitales reveló que, a pesar de las restricciones
impuestas por la cuarentena por la pandemia de Covid-19, entre el 15 de marzo y
el 31 de julio de este año se desmontaron 29.229 hectáreas
(Santiago del Estero 12.488, Salta 7.755, Formosa 5.294 y Chaco 3.692).
“Donde
quedan bosques en Santiago del Estero es porque allí hay campesinos que los
defienden y viven de ellos en forma sustentable. Lamentablemente la mayoría no
pudo acceder a los títulos de sus tierras. El aumento de los desmontes que
producirá la instalación de estas granjas generará también más desalojos de
comunidades”, advirtió Giardini.
Organizaciones
campesinas e indígenas de todo el país nucleadas en el Foro Nacional por un
Programa Agrario Soberano y Popular señalaron que “el Acuerdo que se negocia
no es sustentable en lo sanitario ni en lo ambiental y que creará un sector
concentrado de la cadena de valor porcina que no contribuye a la
democratización de la economía”. (1)
Frente a la
crisis climática, Greenpeace viene reclamando a nivel global la necesidad de
reducir el consumo de carne y que su producción se realice en forma
agroecológica. Este acuerdo va a contramano de dichos principios, en
tanto implicará un aumento exponencial del actual stock porcino, realizado bajo
métodos no sustentables, y generará más presión sobre ecosistemas frágiles.
Nota:
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Lic. Hernán Giardini
Coordinador de
la Campaña de Bosques
Forests Campaign Coordinator
Greenpeace
en Argentina, Chile y Colombia
Zabala
3873 (C1427DYG)
Buenos Aires - Argentina
www.greenpeace.org.ar
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